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강제성 식품 접촉재료 2가지 기초표준 전면 실시
이름 관리자 이메일 info@cmcc.co.kr
작성일 2017-12-11 조회수 421
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□ 개요 

ㅇ TBT-SPS 사무국에서는 2017년 10월 19일부터 식품접촉 재료의 두 가지 주요 표준인 GB4806.1-2016 <식품 접촉 재료 및 제품 안전에 대한 일반 요구 사항> GB9685-2016 <식품 접촉 재료 및 제품에 대한 첨가제 사용 표준>이 전면 시행된다는 공고를 함.

 

□ 주요 내용 

​1. 기본요구

① 사용 물질: 제한용량, 관련 품질규격 요구 부합 여부

② 식품 전이 물질: 인체건강을 위해하지 않고, 식품 성분, 구성, 색, 맛에 변화를 일으키지 않으며, 식품 제품 생산 기술에 부합하는지 여부 

③ 생산기업: 불의로 첨가된 물질 관리 및 통제, 전이량 부합 요구, 식품 간접접촉 제품에 효과적인 막이 있는지, 전이량이 0.01 ppm#이하 인지, GB 31603에 부합하는지 요구 

 

2. 추적가능성

- 식품 접촉 재료 및 제품의 생산기업은 제품의 추적체계를 구축하여, 식품접촉 재료 및 제품의 각 단계의 추적을 가능케 하여야 함. (원료, 판로정보, 관련 제품 및 재료의 합격정보)

 

3. 제품 정보

- 라벨 정보는 분명하고, 사실에 근거하여야하며, 사용자 친화적이어야 함.

- 라벨 및 사용서에 제품 정보와 제품 합격증명이 충분히 기재되어야 함.

- 명칭, 재질, 관련 법규 및 표준의 적합성 성명 생산자, 경영자 명칭, 주소 및 연락방식 등의 내용도 포함되어야 함.

- "식품 접촉용", "식품 포장용" 혹은 유사한 단어 가 명시되어야 함.

 

□ 시사점

ㅇ 동 표준은 식품안전법에 근거한 표준으로, GB 4806 계열의 10가지 제품 표준 뿐만아니라, GB 31603 식품접촉재료 생산부문 관리 표준시스템 전반의 50가지 테스트 방법에 활용되며, GB 31604 등 50개의 검사방법 표준에도 활용됨.

ㅇ 즉 동 표준은 기본표준으로서  다른 제품표준들에 인용표준으로 활용되는 바, 우리 기업들이 숙지하고 표준 부합 여부를 확인해야함

 

 

 

 

출처 : knowTBT 해외기술규제정보시스템

http://www.knowtbt.kr/main.do 

출처: TBT-SPS 사무국

http://www.tbt-sps.gov.cn/page/cwto/listNewsContent.action?id=5027&DIC_AREA=&ICSCODE=&DIC_INDUSTRY

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